清糧機的使用

大家好，今天問大家一個俗氣但有實用的問題，農村磨坊有的配有清糧機、洗麥機，而有的磨坊不配置這些設備？爲什麼呢，之前採訪過一位我的客戶，他的磨坊只有麪粉加工機械，沒有洗麥機，看到麪粉機加工的小麥中含有很多麥稈雜質，看起來很髒的樣子，不清楚是人食用的，還是磨粉爲牲畜。

現在小麥都是大型聯合收割機，然後拉到馬路上曬乾，這樣就造成了小麥中含有麥稈、泥塊、石子等雜質。如果小麥不清洗直接磨面話，不但會損傷麪粉機，而且磨出面會牙磣。我們清洗小麥方法分爲人工清洗和機器清洗，如果是自己磨面供給家人食用，可以使用人工清洗方法。但如果是開面粉廠，人工清洗費時又費力，建議用清糧機、洗麥機清洗小麥，這樣既方便又輕鬆，而且清理的非常乾淨。